Tips KESEHATAN,Manfaat dari Sayur dan Buah.
Sebagai pengetahuan bagi sobat,agar termotivasi untuk hidup Sehat.
Sayur dan buah-buahan merupakan sumber makanan yang mengandung gizi lengkap dan sehat.
Sayur berwarna hijau merupakan sumber kaya karoten (provitamin A). Kandungan beta karoten pada sayuran membantu memperlambat proses penuaan dini mencegah resiko penyakit kanker, meningkatkan fungsi paru-paru dan menurunkan komplikasi yang berkaitan dengan diabetes.
Di dalam sayuran dan buah juga terdapat vitamin yang bekerja sebagai antioksidan.
Antioksidan dalam sayur dan buah bekerja dengan cara mengikat lalu menghancurkan radikal bebas dan mampu melindungi tubuh dari reaksi oksidatif yang menghasilkan racun.
Alpukat, apel, blimbing, jambu, jeruk, mangga, pepaya kaya akan vitamin A.
Sedangkan kecambah atau toge merupakan sumber vitamin E.
Buah-buahan pada umumnya kaya akan berbagai jenis mineral, diantaranya kalium, kalsium, Natrium, dan zat besi (Fe).
Buah-buahan yang kaya kalsium adalah buah salak, sawo, jeruk nipis, arbei, nangka, pala dan srikaya.
Sungguh begitu banyak manfaat sayur- sayuran dan buah-buahan bagi kesehatan tubuh. Untuk itulah, tak heran jikalau semua pakar kesehatan menganjurkan kepada kita untuk mengonsumsi banyak sayuran dan buah-buahan untuk menjaga kondisi tubuh.
Masalahnya, bagaimana jika sobat tidak suka sayur?
Sobat akan kehilangan manfaat berbagai komponen sehat.
Jadi, Apa yang sebaiknya sobat lakukan?
Berikut beberapa tips sederhana yang bisa membantu memenuhi asupan sayuran.
1. Tambahkan sayuran ke makanan yang disukai.
Dengan cara ini, sobat bisa menikmati makanan kesukaan sekaligus mendapatkan manfaat sehat dari sayuran.
2. Campurkan ke dalam sup.
Jangan lupa menambahkan sayuran ke dalam sup favorit. Sayuran akan terasa berbeda setelah dipadukan dengan sup ayam kesukaan.
Dengan begitu, rasa asli yang tidak di sukai bisa tersamarkan.
3. Selipkan ke dalam salad Penuhi salad dengan sayuran yang di sukai.
4. Sajikan mentah
Bagi sobat yang tidak suka sayuran, sajian mentah bisa menjadi lebih membangkitkan selera. Sayur mentah biasanya mempunyai rasa yang lebih ringan dibandingkan sayuran yang sudah dimasak.
Selain itu, teksturnya juga lebih renyah, cocok bagi sobat yang tidak suka makanan lembek.
5. Minum dalam bentuk jus.
Dalam bentuk jus, tentunya sobat bisa mengonsumi lebih banyak dalam waktu yang lebih singkat. Jika masih kesulitan, bisa dipadukan dengan buah (misalnya wortel dipadukan dengan mangga atau jus jeruk).
Setelah mengetahui manfaat dari Sayuran serta Tips Mengkonsumsi Sayuran ,silakan sobat Aplikasikan.
Kalaupun sobat SEHAT Sobat juga yang akan merasakan manfaatnya.
